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爆炒猪肝最好吃的做法

时间:2021-09-14来源:南瓜新文科普网

主料:

猪肝(250克)、青椒(3个)、泡椒(10个)、大蒜(3瓣)、生姜(两片)、花椒(适量)

做法步骤:

1、猪肝洗净切薄片。

2、大蒜切末,生姜切丝。青椒、泡椒切好备用。(四川人,爱吃辣椒)

3失神小发作可以治好吗、开火,锅热倒油,没过锅底。略有青烟将切好的姜丝、花椒、干辣皮放入煸香,猪肝倒入翻炒。

4、猪肝变色时加泡椒继续炒,放盐、孜然粉调味(厨房从来不备味精)

5、片刻之后放入青椒,此时不需要再加调味品,让青椒吸收猪肝上的味道即可。

6、炒到青椒变色,加蒜末翻炒数下,即可关火出锅。

猪肝的热量(卡路里)129千卡;有利:低钠盐,低石家庄哪个医院看癫痫病比较好饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与苋菜、生菜、青椒搭配;与鲤鱼、冬瓜、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与鲳鱼、鳝鱼、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

颞叶癫痫的危害有哪些ong>泡椒的热量(卡路里)21千卡;具有促进血液循环、增加食欲、降脂减肥等功效;可与卷心菜、鹌鹑、花菜搭配;与南瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与五花肉、武昌鱼、粳米搭配;与草菇、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起辽宁#!权威癫痫医院不适;

生姜的热量(卡路里)80千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量(卡路里)258千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛等功效;

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