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最正宗紫菜蛋花虾米汤的做法

时间:2021-09-14来源:南瓜新文科普网

主料:

紫菜(1块)、土鸡蛋(2个)、虾米(1把)

做法步骤:

1、准备好原襄阳癫痫专业医院料,紫菜泡着。

2、土鸡蛋两个,我喜欢这种小小个的土鸡蛋。

3、虾米一小把,把虾米跟紫菜先放锅里煮出虾米的香味。

4、把鸡蛋打散加入盐,待水开了后,将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。

5、为使蛋花更加嫩,锅癫痫病发作后怎么盖盖上熄火半分钟后打开。最后淋点食用油即可,如果有香葱可以撒点香葱。

6、完工了,。

紫菜的热量(卡路里)35千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利:癫痫病会不会影响女性怀孕胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有化痰软坚、清热利水、补肾养心等功效;可与排骨、海带、紫甘蓝搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;

土鸡蛋的热量(卡路里)138千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

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虾米的热量(卡路里)198千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;可与藕、丝瓜、豆腐搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

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